Fent una cerca ràpida sobre el contingut de cafeïna en el cafè natural comercial m’he topat amb dos experiments acadèmics que m’han fet pensar que valia la pena fer una entrada al blog amb les troballes. Sobretot perquè justament ahir...
Tercera entrega de la ‘saga’. En l’entrada anterior aplico alguns dels trets característics de l’estudi sobre pèrdua ràpida de greix ‘A time-efficient reduction of fat mass in 4 days with exercise and caloric restriction’ (Calbet et al., 2014) i mesuro resultats (aparentment) força similars,...
Després de la petita introducció i posta al dia en primera entrada, entrem en matèria. Primer de tot, observacions importants i la pertinent descàrrega de responsabilitat 😉 A tenir present! Això és un resum d’una experiència personal (N=1) i que...
Després d’un temps pujant apunts, publicant notícies, estudis científics i curiositats nutricionals, avui inicio una sèrie d’entrades de caire totalment personal, tot i que per als qui esteu disposats a patir-les, intentaré que a la vegada tinguin quelcom didàctic per...
Els investigadors de la Escola de Medicina de la Universitat de Califoria, San Diego, ens reporten que la capsaïcina -el principal ingredient actiu dels pebrots picants- mostra una activació crònica d’un receptor situat a les cèl·lules de la barrera intestinal (dels...
Aprèn més: Article online – World’s Healthiest Foods – Watermenlon Bases de dades online – NutritionData – Watermelo, raw Estudis científics – Lycopene and Citrulline Contents in Watermelon (Citrullus lanatus) Fruit with Different Ploidy and Changes during Fruit Development (Liu...
El tòpic dels possibles beneficis de l’exposició al fred m’interessa bastant, i és un d’aquells que porto seguint de prop farà al voltant d’any i mig, ja que és una peça del puzle crítica en la concepció de salut òptima d’alguns...
Després d’un temps sense notícies matineres, crec que ja tocava. La d’avui lliga bé amb la línia actual del blog ja que em serveix de pretext per a una entrada que tinc en ment sobre el meu últim N=1 d’estratègia de...
A propòsit de l’entrada sobre ‘Suplements que realment tenen algun efecte demostrat (Part 2)‘ m’ha semblat interessant indagar una mica més en l’espirulina per a fer aquest ‘Sabies que‘ que penso pot ser interessant per a algú. No obstant, he...
Segueixo amb la llista de suplements que tenen algun efecte demostrat i amb els que he estat experimentant més recentment. Recordeu que si voleu informació d’última mà sobre suplements, les millors fonts que conec -i que us seran de gran utilitat...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
