Han passat més de 3 mesos des de la última entrada d’aquesta sèrie i potser ja no ve gaire al cas. No obstant, considero que és part important de la sèrie principalment per un motiu, i és el canvi de...
Recerca sobre cetosi nutricional: implementació, evidència, potencials usos, pros i contres. Aquesta secció utilitza el servei web de CiteULike per a mantenir una col·lecció privada d’estudis científics. El plugin ‘papercite‘ de WordPress.org s’encarrega de consultar dinàmicament les publicacions a mesura que...
En l’anterior entrada revisava el progrés de la setmana 3 (bastant modest i de difícil interpretació donat el biaix de les dades mesurades) i de passada feia una mica de revisió sobre la literatura respecte al debat cardio contra peses...
Torno després de vacances d’estiu amb la quarta entrega de la saga. En l’entrada anterior feia una mica de revisió sobre l’evidència científica al voltant del cardio en dejuni aprofitant que va formar part de l’exercici planificat de la segona...
Tercera entrega de la ‘saga’. En l’entrada anterior aplico alguns dels trets característics de l’estudi sobre pèrdua ràpida de greix ‘A time-efficient reduction of fat mass in 4 days with exercise and caloric restriction’ (Calbet et al., 2014) i mesuro resultats (aparentment) força similars,...
Després de la petita introducció i posta al dia en primera entrada, entrem en matèria. Primer de tot, observacions importants i la pertinent descàrrega de responsabilitat 😉 A tenir present! Això és un resum d’una experiència personal (N=1) i que...
Després d’un temps pujant apunts, publicant notícies, estudis científics i curiositats nutricionals, avui inicio una sèrie d’entrades de caire totalment personal, tot i que per als qui esteu disposats a patir-les, intentaré que a la vegada tinguin quelcom didàctic per...
Al llarg dels anys, diversos estudis han trobat que restringir calories alenteix l’envelliment e incrementa la longevitat. Malgrat això, els mecanismes d’aquest efecte han estat esquis fins ara. Avui dia sabem que el βOHB (Beta Hidroxibutirat) -la major font d’energia de...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
