Fa uns pocs dies vaig posar una perla sobre l’IGF-1 com intuint (o fins i tot viatjant al futur, si obrim la ment a les possibilitats que ens ofereix la física quàntica) la rellevància que pot jugar des d’un punt...
La presència de les malalties auto-immunes ha augmentat significativament durant els últims 60 anys. Com a grup, inclourien l’asma, que avui dia s’estima afecta 1 de cada 10 nens -el doble que el 1980- i altres desordres auto-immunes, que afecten 1 de cada 20....
Acabo de llegir aquesta notícia de ScienceDaily i m’ha semblat un marc ideal per a estirar el fil d’algunes coses que he anat llegint recentment relacionades amb el tema, però en les que no he entrat gaire a fons. Suposo...
Aprofitant que ahir publicava la entrada explicant què son els enzims, avui us deixo una perla que relaciona la activitat enzimàtica amb diversos tòpics vistos anteriorment al blog, principalment: metilació i epigenètica, però també amb temes crítics que intueixo arribaran aviat,...
Avui crec que no tindré temps per a acabar a l’entrada en la que estic treballant, així que faig un “bypass” i us porto un contingut ràpid molt interessant per a complir amb els objectius del dia pel que fa...
![Genes[1]](https://www.nutricioblog.com/wp-content/uploads/2013/11/genes1-520x245.jpg)
Fa unes setmanes vaig fer un resum dels continguts del primer tema del curs de genètica de la Universitat de Maryland que estic fent a través del Coursera (el podeu veure aquí). És un curs que m’està encantant, dels que...
A l’últim post comentava que m’havia apuntat a dos cursos més de la plataforma online Coursera, i parlava una mica d’un dells, el de la diabetis. Avui vull parlar del segon, doncs he començat a estudiar els continguts de la...
![loli%20portada%20varios%20guinda[1]](https://www.nutricioblog.com/wp-content/uploads/2013/11/loli20portada20varios20guinda1-520x245.png)
Desprès d’uns dies sense publicar res per falta de temps, em disposava a crear algun contingut nou. Però avui he estat veient diverses coses i no tenia molt clar sobre què fer una entrada, així que he pensat que podria...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
