Introducció La idoneïtat de l’esmorzar és un tema de debat recorrent. Les clàssiques recomanacions establertes per la majoria d’organismes de la salut ens insisteixen en que l’esmorzar és l’àpat més important del dia, i apunten a que l’esmorzar està associat a...
Aquest matí he estat revisant un grapat d’estudis científics sobre els efectes de la ingesta de proteïna en la dieta (1,2,3). Fa temps que tenim força evidència de que la proteïna és altament saciant i té un efecte termogènic superior...
Ahir un parell de bons amics que s’estan interessant pels possibles beneficis de la Paleo Dieta em van preguntar com podria ser un típic esmorzar “Paleo”. Bé, hi ha moltes possibles alternatives. Bàsicament, tot allò que sigui poc processat i...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
