El raïm és molt ric en compostos fitoquímics com antocianines, quercetina i resveratrol, que han mostrat tenir propietats antioxidants, beneficis cardiovasculars i millora de la sensibilitat a la insulina, entre d’altres
Extres: Skinner, M., & Hunter, D. (2013). Bioactives in Fruit. Hoboken: Wiley Examine.com: Resveratrol Examine.com: Grape Seed Extract