El bitxo o chili conté capsaïcina, que causa coentor quan en mengem. És anti cancerígen, lipolític i alleuja dolors reumàtics i neuropàtics. Conté un 240% de la CDR de Vitamina C. La llet en calma la cremor
Aprèn més: Llibre – Vitamins for beauty care, chili peppers. Ed. PublishThis, 2011 Llibre – The 5-minutes Herb and Dietary Supplement Consult, pàg. 57. Fugh-berman, 2003 Lloc web – Viquipèdia, bitxo Lloc web – Phytochemicals.info – Capsaicin Lloc web – Nutrition-and-you.com – Chili peppers nutrition facts
