Durant els dies 6 a 8 de juliol va tenir lloc al Palazzo Lombardia a Milà (Italia) la primera conferència mundial sobre la Dieta Mediterrània, promoguda per la Fundació Internacional de la Dieta Mediterrània (IFMeD). En aquesta conferència, que té l’objectiu...
Context Aquestes darreres setmanes he estat publicant principalment continguts al Facebook del Blog, doncs val a dir que resulta força més ràpid que crear una entrada al blog. No cal donar format, ni mirar tant les formes, no s’espera que sigui quilomètric...
Introducció La idoneïtat de l’esmorzar és un tema de debat recorrent. Les clàssiques recomanacions establertes per la majoria d’organismes de la salut ens insisteixen en que l’esmorzar és l’àpat més important del dia, i apunten a que l’esmorzar està associat a...
Notícia Segons un recent estudi, un grup de dones postmenopàusiques que va realitzar 300 minuts (5 hores) d’exercici físic a la setmana varen mostrar millors resultats pel que fa a reducció de greix total així com d’altres mesures d’adipositat o acumulació...
Notícia Malgrat que el risc de deshidratació durant l’exercici és ben conegut, no ho és tant el risc que comporta per a la salut l’excessiva ingesta de fluids, que en determinades ocasions pot fins i tot portar a la mort....
Notícia Vols reduir greix abdominal, millorar la capacitat cognitiva i viure durant més temps? Segons nova recerca liderada per Valter Longo de la Universitat del Sud de California (USC), l’adopció d’una dieta que periòdicament imita els efectes del dejuni podria...
Notícia L’al·lèrgia a la llet de vaca es presenta tant en nens com en adults. Científics de l’Institut de Recerca Messerli Vetmeduni Viena, de la Universitat Mèdica de Viena, i de la Universitat de Viena varen investigar el que realment fa que la...
Notícia El consum d’ous pot reduir el risc de patir diabetis tipus 2, segons una nova investigació de la Universitat de l’Est de Finlàndia. Els resultats han estat publicats al American Journal of Clinical Nutrition. Notícia extreta de Science Daily, publicada el 7 d’abril de...
Notícia Ahir dissabte dia 7 de Març es va presentar a l’ENDO2015, la reunió anual de l’Associació Internacional d’Endocrinologia celebrada a San Diego, els resultats d’un estudi conduit per l’equip de recerca del Dr. Michael S. Irwig del Centre d’Andrologia...
Notícia Un nou article publicat a la revista Journal of Alzheimer’s Disease aporta evidència de que cuinar els aliments a altes temperatures incrementa el risc de patir Alzheimer. Aquest estudi examina el contingut dels productes finals de glicació avançada (típicament...
Keto CalculatorCalculadora online especialment pensada per a dietes cetogèniques
LifeSumAntic ShapeUp. Permet fer seguiment nutricional i donar d'alta aliments nous
NutritionDataInformació nutricional dels aliments basada en la base de dades dels USDA
Cron-O-MeterEina de seguiment nutricional online. Permet calcular totes les CDR dels nutrients
SkipThePie.orgUn altre gran cercador d'aliments de la base de dades dels USDA amb informació nutricional detallada
Paleo SpainGrup de Facebook en español sobre la Paleo Dieta i tot el que gira al voltant
ScienceDaily
PubMed - NCBIMotor de cerca de la base de dades MEDLINE sobre citacions i resums d'articles d'investigació biomèdica
Examine.comTota la recerca sobre principis actius dels aliments i suplements, lloc de referència
